Portugal – uma mescla para todos os sentidos

  Temos cinco sentidos e podemos aproveitar cada um deles em Portugal. Há quem diga que uma viagem a Portugal seja uma verdadeira festa para os nossos sentidos A visão – o sentido muito importante não só para os homens. Todos gostamos de ver uma coisa agradável e durante uma viagem transformamo-nos nos animais que querem ver tudo. Imediatamente pensamos nos monumentos e lugares mais representativos da arquitetura portuguesa como o Mosteiro dos Jerónimos em Lisboa, a Casa da Música no Porto ou o Centro Histórico da Évora. Mas durante uma estadia em Portugal temos a oportunidade de observar muito mais. São as coisas pequenas que podemos notar em cada passo, como por exemplo os azulejos: azuis, brancos e vermelhos. A praia do Porto coberta por um grande nevoeiro pelo qual os raios atravessam com dificuldade. As cores em cada lugar que provocam uma sensação de alegria: o amarelo do sol, o azul do céu, cor de laranja das frutas maduras. As ruas estreitas com os carros velhos, casas pequenas de cor branca ou azul e roupa que está pendurada nas janelas. 

 Graças à audição podemos ouvir o ruído do mar e o grito das gaivotas ou o barulho um pouco menos agradável produzido pelas pessoas no Bairro Alto em Lisboa. Ouvimos as canções do fado que expressam a saudade e já são conhecidos em todo o mundo. As motorizadas e os elétricos nas ruas também produzem um som muito caraterístico para Portugal. As guitarras, o zumbido nas ruas e as conversas nas cafeterias, os sons noturnos de Albufeira ou… o silêncio nas cidades pequenas – ficam na memória das pessoas que já estiveram em Portugal. 

  Portugal oferece uma oferta muito ampla para o nosso paladar. Os mais conhecidos são, sem dúvida, o bacalhau e o vinho, mas a ementa portuguesa é muito rica. As pessoas que visitaram Portugal mencionam os pasteis de nata, sardinhas assadas, sopas como o caldo verde, todos os tipos de café acompanhados pelas bolas de Berlim e muito, muito mais. Já vemos que a ementa deste país parece interminável e a visita a Portugal é como uma festa para os amantes da cozinha. 

  A oferta de Portugal para o nosso olfato também é muito ampla: o cheiro do mar, do sol na pele, dum bom café, do feijão com arroz e chouriço, do marisco e das laranjeiras. Tudo o que podemos imaginar, especialmente relacionado com a comida porque a comida tem um papel muito importante na vida dos portugueses. Não nos esqueçamos do tato que tem muito a ver com a areia quente na praia e com as conchas que pisamos com os pés descalços. Os que gostam dos mercados guardam na memória a fartura das frutas ou marisco postas à venda.

  A serenidade, a melancolia e o ar húmido no Porto ou o asfalto ardente, os mercados dos peixes e os vendedores das laranjas em Albufeira – o que preferes? O mais importante é que cada pessoa pode, usando os seus sentidos, descobrir outras coisas, outras caraterísticas, outros milagres pequenos do quotidiano e, em consequência, outro país em Portugal. 

(http://vimeo.com/33294024)

 Magda Grdeń